9月25日至29日第三屆中國（澳門）國際高品質(zhì)消費(fèi)博覽會(huì)暨橫琴世界灣區(qū)論壇以“一會(huì)展兩地”的方式在澳門和橫琴隆重舉辦。
本屆高品會(huì)重點(diǎn)圍繞滿足現(xiàn)代人食、住、行、游、購、娛和精神文化需求等方面的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)向公眾展出，充分發(fā)揮“引進(jìn)來”和“走出去”雙重作用，成為中國精品與海外交流的重要舞臺(tái)。保利中輕所屬中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院（簡稱“中國食品院”）積極參展，在保利集團(tuán)展臺(tái)以沉浸式VR和智能頭盔體驗(yàn)、自研產(chǎn)品展示等方式，生動(dòng)詮釋保利中輕堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，致力于推動(dòng)高品質(zhì)消費(fèi)與美好生活深度融合的企業(yè)品牌形象。保利集團(tuán)黨委常委、紀(jì)委書記孫麗霞，保利中輕紀(jì)委書記肖金龍，中國食品院黨委書記、總經(jīng)理郭新光一行參加活動(dòng)。
孫麗霞一行參觀保利展臺(tái)
肖金龍?bào)w驗(yàn)智能消費(fèi)者腦電頭盔
“智啟未來 悅享科技奇旅
展會(huì)中，中國食品院攜旗下中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（簡稱“CICC”）、北京市蛋白功能肽工程技術(shù)研究中心（簡稱“功能肽研究中心”）、國家酒類品質(zhì)與安全國際研究中心帶來諸多科技賦能高品質(zhì)消費(fèi)的新成果、新玩法。
觀眾戴上VR眼鏡，可瞬間穿越至保利中輕食品合成生物創(chuàng)新模擬實(shí)驗(yàn)室的奇幻世界，親眼見證珍貴菌種與蛋白功能肽的千姿百態(tài)，感受微生物世界的無盡奧秘與魅力，仿佛置身于一場(chǎng)生命科學(xué)的奇妙探險(xiǎn)。中國食品院自主研發(fā)的全國首臺(tái)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)智能消費(fèi)者腦電頭盔，可通過可視化數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)個(gè)人喜好度與愉悅度，開啟一場(chǎng)心靈與科技的深度對(duì)話。
保利中輕食品合成生物創(chuàng)新模擬實(shí)驗(yàn)室
保利展臺(tái)展示VR眼鏡與智能頭盔
“自研產(chǎn)品 掀起健康新潮流
保利集團(tuán)展臺(tái)精心設(shè)置了美好生活品鑒區(qū)，集中展示保利中輕蛋白功能肽飲料、康普茶等自主研發(fā)的健康飲品，以央企品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者帶來新式健康飲品的味蕾享受。
西飲®品牌康普茶，依托中國食品院CICC保藏獨(dú)家菌種發(fā)酵制得，不僅具有獨(dú)特的馥郁芳香風(fēng)味，還富含多種有機(jī)酸、B族維生素、多糖等營養(yǎng)成分，為廣大消費(fèi)者健康飲食需求帶來新選擇。理想態(tài)®品牌肽產(chǎn)品，由中國食品院功能肽研究中心自主研發(fā)，憑借核心專利肽技術(shù)，精心打造出滿足免疫力提升、細(xì)胞修復(fù)及代謝加速等大健康需求的系列飲品。每一滴都凝聚著科研智慧，滋養(yǎng)身心，助力健康。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中國食品院產(chǎn)品與保利國際咖啡制品攜手，將康普茶與美式咖啡、醬香拿鐵等經(jīng)典飲品巧妙融合，調(diào)配出新穎獨(dú)特的新式咖啡飲品。這些創(chuàng)意飲品吸引眾多來賓駐足品嘗，獲得廣泛好評(píng)與贊譽(yù)。
“央企聯(lián)動(dòng) 助推行業(yè)發(fā)展
展會(huì)期間，保利中輕積極與華潤集團(tuán)、招商局集團(tuán)等央企進(jìn)行深入對(duì)接交流，共同探討發(fā)展方向，相互體驗(yàn)最新產(chǎn)品成果，共研合作新模式，提升央企品牌形象，攜手引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
孫麗霞一行參觀華潤集團(tuán)展區(qū)
9月25日下午，中國食品院標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字化研究發(fā)展部副主任劉明在橫琴新區(qū)參加第三屆世界灣區(qū)論壇·品質(zhì)消費(fèi)主題論壇。他圍繞“標(biāo)準(zhǔn)提升助力消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題發(fā)表主旨演講，深入剖析國家消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的政策導(dǎo)向與實(shí)踐路徑，強(qiáng)調(diào)中國食品院在生物合成原料與營養(yǎng)健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)創(chuàng)新中的積極作用，為消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了寶貴思路與方向指引。
未來，保利中輕將堅(jiān)持聚焦國家重大戰(zhàn)略，以“高端、高質(zhì)、高品”為導(dǎo)向，做美好生活領(lǐng)創(chuàng)者，為中華文化的傳承與創(chuàng)新持續(xù)貢獻(xiàn)力量。